Meine Geschichte...
Nach langen Jahren in der Gastronomie und im Einzelhandel begann im Jahr 2017 nach einem Burnout meine Reise zu mir selbst und es entwickelte sich auch meine Liebe zur pflanzlichen Ernährung.
Diese wurde so stark, dass ich eine Weiterbildung zur zertifizierten veganen Ernährungstrainerin abschloss.
Seither darf ich meine Leidenschaft zur veganen Küche in Form von Kochkursen mit anderen Menschen teilen und genieße diese Arbeit sehr.
Als zweite Aufgabe darf ich in einem Pflegeheim und Gnadenhof für Katzen mit Behinderung arbeiten, was mich sehr erfüllt und meine Liebe zu Tieren jeden Tag noch mehr wachsen lässt.
"Es nimmt einem Menschen nichts weg,
freundlich zu einem Tier zu sein."
Joaquin Phoenix (veganer Schauspieler & Tierrechtsaktivist)
Meine Motivation
Tierschutz
Ich liebe Tiere. Alle Tiere.
Aber den Zusammenhang zwischen meinem Essverhalten und Tierliebe habe ich erst vor einigen Jahren verknüpft.
Seitdem ist für mich klar:
Ich kann auch ohne Tierleid gesund und mit Genuss essen.
Umwelt
Pflanzliche Ernährung schützt nicht nur die Tiere, sondern auch unsere Umwelt.
Wasserverbrauch, Abholzung des Regenwaldes,
CO² Emissionen und noch viel mehr werden von tierischen Produkten vorangetrieben.
Gesundheits-prävention
Eine gut geplante pflanzenbasierte Ernährung bietet nachweislich diverse Vorteile im Zusammenhang mit der Prävention von Zivilisationskrankheiten, wie Herz-Kreislauferkrankungen oder Diabetes-Typ-2.
Habe ich dein Interesse geweckt?
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Ich biete ein kostenloses, unverbindliches Erstgespräch an.